Pokazywanie postów oznaczonych etykietą lunch. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą lunch. Pokaż wszystkie posty

wtorek, 30 października 2018

Owsianka jabłkowo-pomarańczowa

owsianka z jabłkami


Kolejna owsianka z wykorzystaniem sezonowych jabłek. Dodatkowo dodałam pyszną, soczystą pomarańczę. Nie mogłam się powstrzymać i przemyciłam również nieco czekolady 😍 Idealna na drugie śniadanie do pracy.

Składniki:
  • 3-4 łyżki płatków owsianych górskich 
  • pół szklanki mleka 
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego
  • 1 jabłko
  • 1 pomarańcza
  • 2 kostki ciemnej czekolady
  • łyżka płatków migdałów
Płatki owsiane gotować 5 minut w mleku z dodatkiem miodu. Odstawić. Jabłko i pomarańczę obrać i pokroić w kostkę. Dodać łyżeczkę cukru i gotować w oddzielnym rondelku kilka minut. Ewentualnie dosłodzić do smaku. Do naczynia przełożyć owsiankę, dodać mus owocowy. Udekorować czekoladą, płatkami migdałów lub orzechami. 



poniedziałek, 30 lipca 2018

Czekoladowa owsianka z borówkami

owsianka z borówkami

owsianka z borówkami

W niedzielne popołudnie, na podwieczorek postanowiłam zrobić czekoladową owsiankę z borówkami. Jednocześnie zaspokoiłam swój głód, a także ogromną ochotę na czekoladę. Przepyszna! Naprawdę kiedyś niechętnie sięgałam po owsiankę, a teraz wiem że można ją przygotować w tak pyszny sposób, że zachwyci każdego. Owsiankę można przygotować na wiele sposobów i zastąpić nią śniadanie, lunch, podwieczorek czy kolację.  Ta czekoladowa owsianka zdecydowanie może zastąpić także deser. 

Składniki:
  • 1/2 szklanki płatków owsianych górskich 
  • 1/2 szklanki mleka 
  • 5 kostek ciemnej czekolady
  • 1 łyżka płatków kokosowych
  • garść borówki amerykańskiej
  • 1 łyżeczka syropu z agawy lub miodu
W małym rondelku zagotować mleko z płatkami owsianymi, a następnie gotować na małym ogniu ok 5-8 minut. Aż wchłoną mleko i napęcznieją. Następnie zdjąć z ognia i dodać 4 kostki ciemnej czekolady i łyżeczkę syropu  agawy. Mieszać do rozpuszczenia czekolady. Przełożyć do miseczki, na wierzchu wyłożyć borówkę. udekorować pozostałą posiekaną kostką czekolady i wiórkami kokosowymi.