Czekoladowe founde

Aby czekoladowe founde było pyszne, trzeba przede wszystkim, użyć dobrej jakości czekolady. Można użyć zarówno ciemnej, jak i mlecznej czekolady. Ja uwielbiam founde z mlecznej czekolady. Najlepiej wykorzystać świeże, owoce sezonowe. W okresie zimowym, można je zastąpić owocami z puszki.  Idealny, szybki i pyszny deser, zarówno na romantyczny wieczór lub spotkanie z przyjaciółkami. 

Składniki na czekoladowe founde:

• 1 tabliczka czekolady (mlecznej lub deserowej)
• 50 ml śmietany 30% 

+ dowolne owoce świeże lub z puszki

Orzeźwiający koktajl pomarańczowy z imbirem

Owocowy koktajl dzięki połączeniu pomarańczy ze świeżym imbirem, jest bardzo orzeźwiający. Dodatkowo to bogactwo witamin i minerałów. Wspiera także odporność organizmu, co w jesienno-zimowym okresie zachorowań jest bardzo ważne.   

Składniki:

• 4 soczyste pomarańcze
• około 1 - 2 cm świeżego imbiru (w zależności od waszych upodobań)
• 1/2 dojrzałego banana
• 1 średniej wielkości marchewka

Jeżeli korzystacie z bardzo słodkich pomarańczy to można pominąć dodatek banana. Jeżeli pomarańcze są kwaskowe to banan nada koktajlowi słodyczy. 

Sposób przygotowania koktajlu:

1.  Marchew obrać, umyć i pokroić w plasterki. To samo zrobić z imbirem. Banana obrać ze skórki i pokroić.

2.  Z pomarańczy wycisnąć sok.

3. Do blendera wrzucić marchew, imbir, banana oraz sok z pomarańczy. Zmiksować.