Aby czekoladowe founde było pyszne, trzeba przede wszystkim, użyć dobrej jakości czekolady. Można użyć zarówno ciemnej, jak i mlecznej czekolady. Ja uwielbiam founde z mlecznej czekolady. Najlepiej wykorzystać świeże, owoce sezonowe. W okresie zimowym, można je zastąpić owocami z puszki. Idealny, szybki i pyszny deser, zarówno na romantyczny wieczór lub spotkanie z przyjaciółkami.
Składniki na czekoladowe founde:
- 1 tabliczka czekolady (mlecznej lub deserowej)
- 50 ml śmietany 30%
+ dowolne owoce świeże lub z puszki
